ロールケーキ今日は、急きょロールケーキやいてみました。 ふわふわ生地になるはずが・・・何故か表面に薄いクレープのような膜が。 ケーキって難しいわぁ、教室じゃちゃんとできるのに、いつも復習は思うようにならん。 ちなみにこれは復習ではなく、個人的に作ってみたもの。 苺が安くて、衝動的に作ってしまった。