集団ストーカー被害に遭っても腹は減る。


今回のメインが豚の角煮。後は大根とツナの煮物・オクラ梅肉和え。


メイン+副菜2種。





こんな感じで完成。ご飯は山盛りにしてスタンバイ。

しかし角煮の作り方ね。味付けはバッチリだが問題は圧力鍋を使うか?鍋でコトコト煮るか?

圧力鍋で作るほうが圧倒的に楽であるが、鍋でじっくりと煮たほうが美味い気がする。

手間がかかる作り方でやると一味違う気がするね。