百菜（川崎）の辛タンメン

神奈川県川崎市でのランチ。

天気も悪かったのでラゾーナでお店探しをしたが夢ちゃんアンテナは全く反応せず。

川崎駅南側のアトレ地下1階のラーメンストリートで見つけた「タンメン専門店百菜」さん。

野菜を食べよう。

おうっ！

大人に必要な野菜1日300ｇを大きく上回る480ℊ。

オーソドックスなタンメンもいいし、味噌タンメンとも迷いつつ辛タンメンと半炒飯のセットを注文。

カウンター席にご案内。

●毎日野菜辛たんめん＋半炒飯セット（１,１８０円）

おろし生姜は野菜を炒めるときに入っているっそうだが、希望すればさらに追加もできる。

生姜も全投入し、準備OK！

野菜は炒めて煮込めば嵩は減るが、それでも480gだと迫力満点。

半炒飯もこの手の店にありがちな炒め置きではなく、注文の都度調理しているのは好ましい。

それではいただきます

追いおろし生姜を全体に行きわたらせ・・・

黒胡椒をパッパッパッ・・・

スープは豚骨ベースでコクがある。

辛さは一般的な許容範囲だが、後味がスッキリ。

青梗菜、コーン、人参、生姜、長ネギ、ニラ、白菜、玉葱、キャベツ、キクラゲ、モヤシの11種類類。

さらに、豚肉、イカ、ナルトを加えると14種類の具材に鷹の爪。

野菜480ｇはオーバーじゃないかと書いたが、食べても食べても減らない。

ようやく麺のお出まし。

平らな太麺のモチモチ系。

炒飯も食べ終える頃にはお腹もパンパン。

帰りは電車の中でひと眠りするとしよう。

美味しい食事をいただき感謝をこめて

「ごちそうさま！」

本日の名曲コーナー

ワーグナー作曲、オペラ「タンホイザー」より大行進曲。

・たんめん専門店百菜アトレ川崎店

・神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎 B1F
・http://www.kenkojp.com/
・営業時間　11:00～22:30
・店休日　無休