今日 8月31日は あくびの うちの子記念日です。
今夜は ケーキでお祝いしました。
あくびは、果物が嫌いなので、土台部分は お肉で、飾りは お野菜で作りました。
鳥ひき肉、乾燥おから、にんじん、舞茸。
ハンバーグたねを作り、オリーブオイルを薄く塗った型に入れて、オーブンで、180度70分焼き、冷ましておく。
かざり
さつまいも カットして茹でて、皮ごと潰す。
ミニトマト ハートにカット。
コーン 茹でてからカット。
ブロッコリースプラウト。
カッテージチーズ。
冷蔵庫にあったもので、適当にトッピングしました
ふたりとも、パクパクと食べていました。
が、ふたりとも、ミニトマトは、お残しでした
ハンバーグたねの お肉のケーキなら、食事になるし、
オーブンに入れて焼くだけなので、簡単です!