おはようございます
6時半頃、
地平線がオレンジ色で綺麗でした
今日も晴れそう ?
でも寒そう
さて昨日は
午前中は寒くなかったけど
午後から雲が増して
すっかり寒空に
そんな中、
1番お気に入りのシェフがイベントをするので
朝から門前仲町へ行って来ましたよ
普段のご自信のお店とは違い
電気屋さんがリノベーションした所
”enn"
前にも数回
イベントやりました
兎にも角にも私のお気に入りシェフは
野菜に熱い方で
腕は一流だが
値段はリーズナブルなので
わたしの中ではナンバーワン
9時~オープンですが
いつも私は早すぎるので
今日は我慢して10時に到着
もちろん家から徒歩、25分くらいかな
既に全てのメニューが出来ていて
お惣菜を沢山買うと
「なんか飲む ?」
「うん、ノンアルでないの有る ?」
「赤か白」
「それじゃあ、赤。」
おつまみ用に、別にお願いしましたよ
後で写真を載せますねえ
そのうち
パンを売りに来たお嬢さんがいて
パンも購入
イベントスペースは元、電気屋さん
1階をきれいにリノベーションしました
大きめのキッチンなんで
時々は臨時のカフェ
平日はオーナーがランチと夜は居酒屋
すっごく好い方で
初めて会ったときに、お友達になりたいと
思いましたねえ
やり手なのに、腰が低くフレンドリー
感じいいし、優しいし
居るだけで、気分が良くなりますねえ
仲良しシェフは
和イタリアンで
6年前かな
門仲で食べる所が無いなあと探していたら
偶然裏通りに出来たのを発見
開店してふた月くらい目くらいでしたあ
1回で大ファンになり
舌の越えた友人・知人を大勢招待しました
みんなが口を揃えて
「家の近くに有ったら、毎日通う !」
わたしは個性的な彼の性格のファンでもあり
今まで1回も彼のメニュー
写真に撮ったことは有りません
こだわりが強すぎるので
シェフが納得する写真を撮る自信が無くって
カウンターがメインのお店で
以前は撮影を遠慮していました
HPに見るからに美味しそうな写真が
載っていましたので
初期はそれで足りました(ブログに載せるのに)
でも今日は
いつものお店ではないし
長い時間の営業なんで
混む前ならとカメラ持参
「撮っていい ?
今まで撮ったことないよね。」
「うん、そうだね。1回も無いね。」
「此処ならいいかと思って ・・・。」
「そうだね、ジャンジャン撮ってよ !」
初めて彼の料理を撮影しました
その写真は後日にでも
今回から写真は
「築地場外市場」
国立ガン研究センター
4年前の胃ジスト手術直前
「ジスト相談センター」に電話で相談したこと有ります
ベテラン看護師さんが信頼できる好きな大学病院が既に有るなら
そちらの方が良いと思います。
うちは元々掛かりつけの大学病院など無い方もしくは
現在の病院や医師では不安な方などがいらっしゃいます。
でも、もし疑問など有ればいつでもどうぞ !
と言って下さり心が決まりました
テリー伊藤さんのご実家ですね
築地は暫く続きます
本日は
歯のクリーニングと予防トリートメントに
荻窪の歯医者さんに行きます
午後2時しかアポが取れなくて、
終わるのが3時過ぎだから
寄り道するには時間が足りないな ~
早めに出かけることにしますか ・・・