さきほどのつづき・・・ではないのですが、
昨日はDVD制作終了後、Gさん宅でディナーを
ご馳走になりました。
グルメなGさんは料理が超得意
わたしなど、足元にも及ばないほどの腕前です。
まずはスパークリングワインで乾杯です。
これ、なんだと思います?
タジン鍋というらしいです。
この中に
こういうお野菜をふんだんに入れます。
黒毛和牛も追加
ぐつぐつ焼けてきました。
ここでタラバ蟹!突入~。
お口直しにGさんのお母様作のおでんなど・・・・
2日くらい煮込んであったらしく絶妙に味が染みわたって美味~。
お母様作、カキフライ~。ジューシーで美味しいわ。
わたし、牡蠣大好き~
ワイン2本目に入り、次はスペインワイン
最近、アイスワインに続きスペインワインにもハマってます。
ほろよく酔うにはスペインワイン!ベストです。
その他、アイスやいろいろあったのですが、あまりにも多く
画像はこれまで・・・・
でもタジン鍋!初めて食しましたがとっても美味でした。
Gさん!昨日はご馳走さまでした。
ありがとうございました。
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