こんにちは
今日は朝から暖かくてとってもいいお天気
朝7時頃、またダムと公園の花見に行ってきました。
前回行ったときは3分咲きぐらいだったのですが、満開から少し過ぎていたけど、今回は綺麗に咲いていました
ダム。
公園の桜並木、少し葉桜に。
お昼ごはんは野菜スープをリメイクしたパスタでした
野菜スープのアヒージョパスタ
あさり、ベビーホタテ、えびをにんにくとバターで炒め、白ワイン大さじ２入れ、鍋のフタをして、あさりに火を通す。最後にサバ缶とスープを入れて煮立たせばソースは完成
好みで塩と粗挽き黒胡椒で味を整えます。
粉チーズたっぷりでも、合います
冷たいソフトクリームが食べたいけど…近くの牧場は激混みで、今日はソフトは無理そうです
残念。
残念。