おからのケーキ

10時間ぐらい寝てすっきりした朝です。

おはようございます😃

ブログを投稿するのが久しぶりな気がします。

さて、昨日、炊飯器でおからケーキを作りました。写真は保存用にラップをしています

使ったのは小麦粉ではないので、グルテンフリー

そして、ベーキングパウダーではなくメレンゲで膨らませました

食感はチーズケーキみたい

チーズ入れてないのに

凄くおいしかったです！

バリエーション変えて色々作ってみたいなーと思います！