自己免疫疾患には、関節リウマチ、1型糖尿病、狼瘡、多発性硬化症、橋本病、炎症性腸疾患などの衰弱性疾患が含まれますが、現在 5,000 万人のアメリカ人が自己免疫疾患に罹患しています。しかも、西洋医学では、ほとんどの人が完治することはありません。
ご存知のとおり、医師は、自己免疫疾患を免疫抑制剤、抗炎症剤、ステロイド剤で治療しようとしますが、これらの方法では根本的な原因に対処することはできません。また、これらの薬には重篤な副作用があり、命にかかわる副作用さえあります。しかし、ホリスティック医学は、これらの症状に対して別の方法で取り組みます。
●自己免疫疾患では、体内で生成された抗体が誤って組織や臓器を攻撃する
重要な 免疫システムの構成要素である抗体は、外来細胞や病原体内のタンパク質を認識する役割を担っています。抗体はこれらの異物細胞に結合し、免疫細胞が攻撃すべき標的として特定するのに役立ちます。通常、抗体は病気の「早期警告」および識別システムです。しかし、自己免疫疾患では、体が自己抗体と呼ばれる特定の種類の抗体を作成し、それが最終的に体を攻撃するために使われます。
攻撃する部位によって病気の形態が決まります。たとえば、多発性硬化症では、免疫系が中枢神経系の組織を保護する繊維鞘を攻撃します。クローン病や潰瘍性大腸炎などの炎症性腸疾患では、免疫系が腸管内の細胞を攻撃します。
●自己免疫疾患と腸漏れは関連している
腸内細菌叢の乱れ、つまり腸内に生息する有益な細菌と有害な細菌のバランスが崩れると、腸管透過性の増加、いわゆる「腸漏れ」を引き起こす可能性があります。 腸漏れがあると、部分的に消化された食物粒子、タンパク質、病原体、毒素が血流に入り込み、免疫反応を引き起こし、体全体に炎症を引き起こします。腸漏れ症候群には、膨満感、食物過敏症、甲状腺疾患、消化障害、疲労、関節痛などの症状を伴うことがあります。ホリスティック医師は、腸内細菌叢の健康を維持し、腸漏れや自己免疫疾患を防ぐために、以下の手順を提案しています。
1. 免疫系を刺激する食品を排除する
自己免疫疾患を悪化させる一般的な原因としては、従来の乳製品、遺伝子組み換え食品、未発芽穀物などがあり、これらにはフィチン酸やレクチンと呼ばれる栄養素を阻害する物質が含まれています。多くの自然健康の専門家は、小麦、米、トウモロコシ、大豆、穀物、加工糖、ナス科の野菜（トマト、ピーマン、ナス）を食事から排除することを勧めています。
2. 治癒効果のある食品をできるだけ頻繁に食べる
特定の食品は自己免疫疾患を克服する上で重要な役割を果たすことがあります。骨のスープは、損傷した細胞壁を修復する有益なアミノ酸が豊富に含まれており、腸漏れを治し、炎症を軽減するのに最も有益な食品の1つです。また、生きた細菌培養物を含むヨーグルト、ピクルス、ザワークラウト、キムチなどのプロバイオティクス食品も適量摂取する必要があります。中鎖脂肪酸の優れた供給源であるココナッツ製品は消化しやすく、自己免疫疾患の緩和に役立ちます。チアシードや亜麻仁などの発芽種子も有益です。
最後に、ビタミンAとD、ビタミンB群、オメガ3脂肪酸、鉄、亜鉛、マグネシウム、セレンなどのミネラルが豊富な食材も自己免疫疾患を改善する可能性があります。
3. オーガニックのものを選ぶ
オーガニック食品は、従来の方法で栽培された食品よりもビタミンやミネラルが豊富で、毒素や有害な残留物も少なくなっています。法律により、オーガニック認定を受けた食品には遺伝子組み換え生物 (GMO) が含まれていてはならず、望ましくない合成化学農薬の含有量も大幅に少なくなる傾向があります。
4. ストレスを管理する
研究により、ストレスによって引き起こされる神経内分泌ホルモンが免疫調節異常を引き起こし、自己免疫疾患を引き起こす炎症性サイトカインの産生を増大させることがわかっています。実際、研究者らは、自己免疫疾患患者の最大80％が、症状の発症前に異常な精神的ストレスを経験していたと報告しています。効果的なストレス対処法には、バイオフィードバック、鍼治療、運動、リラクゼーションなどがあります。
5. 毒素への曝露を減らす
重金属、化学物質、殺虫剤、除草剤への曝露は避けてください。これらはすべて自己免疫疾患を引き起こしたり、悪化させたりする可能性があります。もちろん、オーガニック食品にすれば、多くの食品毒素を避けることができます。また、水も高品質の浄水器を使用して塩素とフッ化物を除去することが望ましいです。
抗生物質、アスピリン、非ステロイド性抗炎症薬も自己免疫疾患に関連しています。（もちろん、処方された薬を中止するときは、事前に医師に相談してください。）
また、Environmental Working GroupのSkin Deep Database もご覧ください。これは、78,000 種類を超える化粧品やパーソナルケア製品の安全性評価を掲載したオンライン・ガイドです。
6. サプリメントについて
プロバイオティクス食品に加えて、プロバイオティクスサプリメントを摂取して腸内に健康な細菌を増やすことも有効です。ホリスティック医師の中には、抗炎症アミノ酸であるL-グルタミンを推奨する人もいます。DGL（脱グリチルリチン化）甘草根は、体がストレスに対処するのを助けるアダプトゲンです。胃酸の分泌を改善するだけでなく、甘草根はコルチゾールのレベルのバランスを保つのにも役立ちます。
また、タイトジャンクションタンパク質の生成をサポートするケルセチンは、腸を「密閉」し、炎症性腸疾患や潰瘍性大腸炎を緩和するのに役立ちます。
7. 歯と歯茎のケアも忘れずに
自己免疫疾患は水銀を原料とする歯の詰め物による害に対する感受性を高める可能性があるため、除去が適切かどうかについては、知識のある生物学歯科医に相談するのが賢明です。また、根管治療した歯の感染や歯周病の脅威も排除する必要があります。
自己免疫疾患は、治療の初期段階では、間違いなく、対処するのが困難で、困惑させられる複雑な症状です。しかし、自然で無毒な方法によって、炎症を軽減し、免疫反応を弱め、全体的な健康状態を改善することができます。