肥後橋 豚骨 「肥後橋 ラーめん亭」

◼︎場所
大阪府大阪市肥後橋

◼︎店名
肥後橋ラーめん亭

◼︎オーダー
味玉ラーメン

大阪出張の際に

「近いから」の１択で選びました

大阪ってやっぱり豚骨が多いよね


でも

ここの豚骨は何故か

すっごくアッサリしてるの

豚骨って感じしない！

いや

確かに風味はあるのよ

豚骨の


でもアッサリしてるの


美味しかったんだけど

麺がもう少しなんかないかなー
ってのはかなり思いました

スープがコレだけ他と違うだけに
もったいない