習慣!健康スタイル(R)

習慣!健康スタイル(R)

アイ・エム・ビー株式会社
きのこ工房(R)
朝倉健康栄養研究所

折々のお役立ち健康豆知識 (^^)/

今日、5月8日は「世界赤十字デー」。
この日は、赤十字を創設したアンリ・デュナンの誕生日に因んだ国際デーです。
 
戦場に取り残された傷病者を前に、「敵か味方かではなく、一人の人間として救わなければならない」。
そう立ち上がったアンリ・デュナンの想いから、赤十字の精神は生まれました。
 
困っている人を助けたい。
苦しむ人に手を差し伸べたい。
 
それは、時代が変わっても、人の心の奥にある尊い願いなのだと思います。
 

         ※:アンリ・デュナン(1828年5月8日-1910年10月30日)
                  1901年 「第1回ノーベル平和賞」を受賞

 
■ 善意だけでは、続かないこともある
しかし一方で、マザー・テレサやナイチンゲールは、“善意だけに頼る支援”の危うさも見つめていました。
 
無理を重ね、誰かのために尽くし続ければ、やがて支える側が倒れてしまう。
 
だからこそ、「続けられる形」で人を支えることが大切なのだ…。
そんな現実もまた、知っていたのでしょう。
 
「犠牲なき献身こそ真の奉仕」
 
その言葉には、理想だけでは人を救い続けられないという、深い経験がにじんでいるように感じます。
 
■ 支える人にも、“元気”が必要です
これは、私たちの日々の暮らしにも、どこか通じるように思います。
 
家族のために働くこと。
誰かを気づかうこと。
周囲を支えようと頑張ること。
 
その優しさは本当に尊いものです。
 
しかし、自分自身の健康を後回しにしてしまえば、その力は長く続きません。
 
疲れをため込みすぎないこと。
しっかり眠ること。
きちんと食べること。
心身を整えること。
 
それは「自分のため」だけではなく、大切な誰かを支えるためでもあるのかもしれません。
 
■ 今日を元気に過ごすことも、誰かの力になる
誰かを想う気持ちは、決して特別なことではありません。
 
ほんの少し身体をいたわることも、今日を元気に過ごすことも、きっと“支え合い”のひとつなのだと思います。
 
風薫る五月。
「誰がために、自分のために」。
まずはご自身の健やかさを大切にしながら、穏やかな毎日をお過ごしください。

 

風が、少しだけ変わりました。
やわらかく、軽やかに、季節が、確かに次へと進んでいます。
 
今日、5月5日は、二十四節気のひとつ「立夏(りっか)」。
暦の上では、ここからが「夏のはじまり」です。
 
■ 空をのぼるもの
青空を見上げると、気持ちよさそうに泳ぐ鯉のぼり。
 
流れに逆らい、滝をのぼりきった鯉がやがて竜になる――。
中国の故事「登竜門」に由来し、困難を乗り越え、道を切り拓いてほしいという願いが込められています。
 
こちら福岡県朝倉市でも、色とりどりの鯉たちが、風に身をまかせながら楽しそうに空を舞っています。
 
なかには、どこかユーモラスな姿も混じりながら、それでも、すべてが無限の空へ向かっている…。
 
その光景に、ふと心が安らぎます。

 

  福岡県朝倉市杷木 道の駅「原鶴」
 
■ やさしい祈り
「端午の節句」は、江戸時代に男児の節句として広まりましたが、その起源は、はるか古代。
  
養老律令(757年)にも記された「端午節会(たんごせちえ)」は、もともと疫病除けと長寿を願う日でした。
 
誰か一人のためではなく、すべての人の健やかさを祈る日。
この季節に流れる、やさしい祈りです。
 
■ 季節が変わるとき
風薫るこの時期は、一年の中でも、特に過ごしやすいひととき。
 
しかし同時に、気温や環境の変化に、からだが戸惑いやすい時期でもあります。
 
知らず知らずのうちに、バランスが揺らぐことも。
だからこそ、今のうちに心身の調子を整えておくことが、これからの健やかな日々につながっていきます。
 
■ 今日という節目に
それぞれのかたちで空をのぼる鯉のように、まっすぐでなくてもいい。
揺れながらでも、少しずつでもいい。
 
それでも、確かに前へ。
 
どうか、この季節が、みなさまにとって心とからだを整える、やさしい節目となりますように。
 
吹く風も心地よく、新緑がまぶしいこの季節。
どうぞ、健やかにお過ごしください。

 

今夜、5月2日は満月。
この季節に咲く花々にちなみ、「フラワームーン」と呼ばれています。
 
■ 田鏡に映る、もうひとつの光
昨夕の月の出。
ふと足元に目をやると、田んぼの水面――田鏡。
 
そこにも、もうひとつの月がありました。
風に揺られ、形を変えながら、それでも確かに、光を宿し続けています。
 
空の月が変わらぬものであるならば、田鏡の月は、今この瞬間の姿。
 
揺れながらも消えない光は、どこか、私たち自身の姿にも重なります。

 

 

■ 静寂の月
日付が変わった夜半、空はどこまでも澄みわたり、余計なものをすべて手放したかのような静けさに包まれていました。
 
その中に浮かぶ月は、ほんのりと橙色を帯び、やさしく、やわらかく、まるで、心の奥に語りかけるように、夜を照らしていました。

 

 

■ 八十八夜――見えない時間の中で
そして今日は、八十八夜。
 
立春から数えて八十八日目。
農作業の本格的な始まりを告げる、大切な節目です。
 
種は蒔かれても、すぐに芽を出すわけではありません。
 
土の中で、見えない時間を過ごしながら、静かに、確かに、次の準備を続けています。
 
その時間は、決して止まっているのではなく、目には見えないかたちで、確実に進んでいるのです。
 
■ 人生もまた、揺らぎの中で
私たちの歩みも、きっと同じです。
 
思うようにいかない日。
変わらないように感じる時間。
 
揺らぎ、迷い、立ち止まることもあります。
 
しかし、そのすべてが、無駄になることはありません。
 
見えないところで積み重なった時間は、やがて確かなかたちとなって、静かに、次の一歩を支えてくれます。
 
■ ひかりのゆくえ
空に浮かぶ月と、田鏡に揺れる月。
どちらも同じ光でありながら、その姿は、少しずつ違っています。
 
変わらぬものと、変わりゆくもの・・・。
 
そのどちらも抱えながら、私たちは今日という一日を生きています。
 
今、もし迷いの中にあったとしても、どうか、忘れないでください。
 
内なる光は、消えていません。
揺らぎながら、うつろいながらも、その光は、確かに在り続けています。

そして、ある日ふと、気づくはずです。
 
その光が、ご自身の道を、静かに照らしていたことに。

 

今日、5月1日は「令和改元の日」です。
2019年、日本は新しい時代の扉を開きました。
あの日、私たちはそれぞれの胸に、未来への希望を思い描いていたのではないでしょうか。
 
「令和」――美しい調和=Beautiful Harmony.
人と人が心を寄せ合い、穏やかな日々を重ねていく。
 
その願いが、この二文字には込められています。

 

 

■ 時を超えて、見えてきたもの
あれから年月が流れました。
 
とりわけ、2020年から続いた新型コロナウイルスの広がりは、私たちの暮らしを大きく変えました。
 
当たり前が当たり前でなくなった時間。
健康というものの意味を、改めて見つめ直した年月。
 
それでも私たちは歩みを止めず、少しずつ日常を取り戻してきました。
そのすべてが、今の私たちをつくっています。
 
■ 風薫る季節が教えてくれること
季節は巡り、今年もまた五月が訪れました。
若葉は光をまとい、風はやわらかく、どこか懐かしい香りを運んできます。
 
自然は何も語らずとも、「また始めていいのだ」と教えてくれているようです。
 
急がなくていい。
立ち止まる日があってもいい。
それでもまた、歩き出せばいい。
 
風薫るこの季節は、そんなやさしい再出発の時でもあります。

 

 

■ 今日から、もう一歩
何かを大きく変える必要はありません。
ほんの一歩でいいのです。
昨日より少しだけ前へ。
 
その小さな一歩が、やがて確かな変化となり、未来へとつながっていきます。
 
「ここに今」――
そう静かに言い切ることができたとき、私たちはすでに、新しい一歩の上に立っています。
 
風がやわらぎ、心がほどける五月。
過去を振り返り、今を見つめ、未来へとつなぐ。
その静かな節目が、今日という一日です。
 
どうかこの「ここに今」が、新たな一歩のはじまりとなりますように。
その歩みは、きっとこれからも健やかに続いていきます。

 

本日、4月の最終日をいかがお過ごしでしょうか。
 
■ 季節の歩み
やわらかな光のなかで、季節は静かに歩みを進め、気づかぬうちに、そっと景色を変えていきます。
 
■ 実りのしるし
アイ・エム・ビーの敷地内では、今年も「暖地サクランボ」が、見事に実を結びました。
 
2004年に苗木を植えてから、今年で22年。
毎年この時期になると、まるで天からの恵みのように、一粒一粒が真っ赤に輝き、収穫のときを迎えます。

 

 開花 3月13日    結実 4月8日    完熟 4月28日

 

3月13日に花がひらき、4月8日に実を結び、そして4月28日、真っ赤に熟しました。
 
■ 重ねた時間
風の日も、雨の日も、この地で根を張り、ただ静かに季節を受けとめながら、今年も変わらず、宝石のような実を届けてくれました。
 
育てるとは、急がないこと。
信じて、待つこと。
 
その時間の先に、こうして確かな実りが訪れます。
  
■ ひと月の終わり
4月というひと月も、今日で終わり。
振り返れば、それぞれの歩みの中に、小さな変化や、確かな積み重ねがあったのではないでしょうか。
 
■ あたらしい月へ
そして明日からは、5月。
風はやわらかく、緑はさらに深く、新しい息吹が満ちていく季節です。
 
いま、ここにある実りを胸に、また新しい一歩を!
 
健やかな5月のスタートを応援しております。

 

 

今日、4月29日は「昭和の日」です。
昭和天皇のお誕生日であるこの日は今、「激動の日々を経て復興を遂げた昭和の時代を顧み、国の将来に思いを馳せる」という趣旨の祝日として親しまれています。
 
今年は、昭和元年から数えてちょうど100年目。
本日、日本武道館では政府主催の「昭和100年記念式典」が挙行されます。
 
ひとつの時代が大きな節目を迎え、時の流れの重みをあらためて感じる一日です。
けれども時代は、記録として残るものだけではありません。
本当に大切なのは、「生きた記憶」として語り継がれる想いではないでしょうか。
祖父母の世代、親の世代。
その方々が経験してきた出来事や当時の空気感。

 

 

ふと、思うのです。
あの頃の話を、もう一度、聞いてみたかった――と。
 
戦中戦後の混乱の中で、何を見て、何を感じ、どんな思いで日々を生きていたのか。
幼い頃には、当たり前のように聞いていた話が、気がつけば、もう聞けなくなっている。
そんなことが、少しずつ増えてきました。
 
それらは、どれほど情報があふれる現代であっても、決して置き換えることのできない価値を持っています。
 
便利な時代になりました。
調べれば、どんな昔のことでもすぐに「知る」ことができます。
しかし、「知ること」と「感じること」は違います。
その人の声で語られる一言には、その人の歩んできた時間が、まるごと宿っています。
 
言葉の奥にある、迷いも、覚悟も、ぬくもりも。
それは、どんな情報にも置き換えられない、かけがえのないものです。
そして、何より人の心を動かす力があります。
 
こうした“生きた時間”と“生きた知恵”を、アイ・エム・ビーは何よりも大切にしたいと考えています。
その想いの形として、私たちは定年制を設けていません。
昭和20年代生まれのスタッフが、今も変わらず、現場に立っています。
 
70代、現役。
朝、いつものように仕事に向かい、当たり前のように役割を果たし、静かに一日を終える。
 
その背中には、言葉にしなくても伝わってくるものがあります。
 

 

「働けるなら、働きたい」
何気ないその一言に、どれほどの時間が積み重なっているのでしょうか。
それは、“どう生きるか”という姿勢そのものです。
 
誰かに必要とされること。
自分の居場所があること。
それだけで、人は、こんなにも自然に前を向ける。
 
健康とは、ただ病気がないことではありません。
今日も、ここに立てること。
誰かと、同じ時間を過ごせること。
自分の体と置かれた環境に向き合い、役割を持ち、誰かと関わり続ける。
その姿こそ、まさに「健康の本質」を体現しているように思います。
 
時代が移りゆく中で、直接、体験談を聞ける機会は少しずつ減っていきます。
それゆえに、今この瞬間に、その声に耳を傾けたい。
言葉の中にある、時代を超えて受け継がれる「生きる力」に。
 
「昭和の日」の今日、もし、そばにいらっしゃるならほんの少し耳を傾けてみてください。
何気ない昔話の中に、これからを“生きるヒント”が、そっと息づいています。
そして、いつか、その言葉を、今度は自分が、誰かに手渡す日が来る――
そんな気がしています。
 
本日も、健やかなひとときをお過ごしください。

 

今日、4月28日。
日本が再び国際社会へと歩みを進めた、「サンフランシスコ平和条約発効記念日」です。
1952年のこの日、私たちの国は大きな節目を迎え、希望に満ちた再出発の一歩を刻みました。
 
この喜びを象徴するように、同年の夏、フィンランド・ヘルシンキの地でオリンピックが開催され、日本は16年ぶりに五輪の舞台へと歩みを進めます。
 
実は、弊社アイ・エム・ビーの商品を長年にわたりご愛顧いただいているお客様の中に、この歴史的な大会に陸上競技の代表選手として出場された方がいらっしゃいます。
桑原(旧姓 宮下)美代様です。
 
■ 時代を駆け抜けた、ひたむきな足跡
2009年にお話を伺った折、桑原様は当時の情熱を昨日のことのように語ってくださいました。
 
北海道の高校3年生で日本タイ記録を樹立し、単身京都へ。
言葉や習慣の違いに戸惑いながらも、恩師や仲間に支えられ、ひたすら練習へ打ち込まれた日々。戦後の混乱期、食べ物も何もかもが十分とは言えない中での鍛錬は、想像を超える厳しさだったといいます。
 
そして迎えた、ヘルシンキの地。
故郷・北海道の倶知安(くっちゃん)にどこか似たフィンランドの景色の中、ただ前を見つめ、駆け抜けたその姿は、多くの日本人の胸に、静かな勇気を灯しました。
 
「世界の強豪を相手に精一杯闘いました。日本が世界に復帰したという印象を国民に持っていただけたのは、何よりの宝です」
 
その言葉からは、一人のアスリートとしてだけでなく、新たな歩みを始めた日本を背負って走り抜いた誇りが、静かに伝わってきます。
 
■ 平和と健康は、共に歩むもの
桑原様は、78歳になられた取材当時(2009年2月)も弾むような明るいお声で、「毎日、元気に仕事をしています!」とお話いただきました。
その凛としたお言葉に、私たちの内側からも力が湧きあがってくるような、清々しい感覚を覚えたのを今でも鮮明に思い出します。
 
平和な空の下で、誰もが自由に夢を追い、健やかな暮らしを願うことができる――
その当たり前のような日々こそ、かけがえのないもの。
 
桑原様の歩みは、その尊さを静かに教えてくれます。
 
平和こそが、私たちが健やかに生きていくための、何よりの土台。
 
みなさまの毎日が、これからも青空のように晴れやかで、穏やかに、そして健やかに続いていきますように。

 

 

今日、4月24日は「植物学の日」です。
この日は、日本の植物分類学の基礎を築いた「日本の植物学の父」、牧野富太郎博士の生誕日(1862年4月24日)を記念して制定されました。
 
牧野博士は、94年の生涯において、1,500種類以上の植物に名を与え、50万点を超える標本を遺しています。
 
博士の探究心は、華やかな花々だけではなく、日陰にひっそりと息づくものにも向けられていました。幼少期に高知で出会った巨大なキノコ「オニフスベ」への強い興味が、博士の学問の原点ともなる好奇心を養ったといわれています。
 
また、博士がカラカサタケ(ニギリタケ)を手に持って踊る写真や、ツチグリの観察記録も残されています。自然をあるがままに愛し、愉しむ博士の姿は、私たちに「生きる喜び」を教えてくれるようです。

 

「牧野富太郎博士のキノコ踊」
国立国会図書館デジタルコレクション『日本薬報』第4年(2) 1929-01
 
■ すべての「ひとつ」に価値がある
牧野博士の言葉に、こんな一節があります。
 
「世の中に〝雑草〟という草はない」
 
人の都合で区別されることはあっても、本来、価値に上下はありません。
光を浴びて咲く花もあれば、日陰で静かに時を待つ草もあります。
そこに息づく命には必ず名前があり、かけがえのない役割を担っています。
 
博士のまなざしは、人間にとっての有用性で命を区別しない、深いヒューマニズムに満ちていることが分かります。
 
■ 自然と調和し、自分を慈しむ
この博士の視点は、私たちの健康を考える上でも大切なヒントを与えてくれます。
私たちはつい、他人の華やかさと自分を比べてしまいがちですが、植物がそれぞれ異なる環境で自らの命を全うするように、私たちの体もまた、独自のバランスで日々を懸命に生きています。
 
特別ではなくても、今日ここに生きていること。それ自体が尊いという博士の精神を、自分自身の心と体にも向けてみてはいかがでしょうか。
 
「植物学の日」の今日、身近な場所に息づく小さな命に目を向けながら、ご自身の心身とも優しく対話する、穏やかな時間をお過ごしください。

 

今日、4月20日より、春の節気の締めくくりとなる「穀雨(こくう)」に入りました。
穀雨とは、穀物を潤す春の雨。
 
この時期は気温の上昇とともに空気中の水分も増し、雨はしっかりと大地に降り注ぎます。
また、昼夜の寒暖差が大きいため、夜の底から立ちのぼる霧が、明け方の世界をやわらかくほどいてゆきます。

 

        朝 霧(2026年4月19日)

 

農の現場では、この穀雨をひとつの目安として、種まきや田植えが本格的に始まります。
 
一方、アイ・エム・ビー本社のある福岡県朝倉市周辺では、二毛作の風景が広がり、青々とした麦畑が春の光を受けて揺れています。

 

        福岡県朝倉市の麦畑

 

日本では古来、祈年祭や新嘗祭に象徴されるように、穀物をもたらす自然への畏敬と、育てる人々への感謝の心が、静かに受け継がれてきました。
 
そして今日は、「一粒万倍日」でもあります。
一粒の籾が万倍にも実る稲穂へと育つ――そんな意味を持つ吉日でもあります。
 
たった一粒。
けれどその一粒が、やがて幾重にも実り、私たちの命を支えてくれる。
目には見えないほど小さな始まりの中に、豊かさの源が宿っていることを、あらためて感じさせてくれる一日です。
 
豊穣への祈りと感謝が、そっと胸に灯る一日でありますように。

 

 

今日、4月18日は「発明の日」です。
 
1885年(明治18年)のこの日、日本初の近代的な特許制度である「専売特許条例」が公布されたことに由来しています。
 
人の知恵がかたちとなり、まだ見ぬ未来をひらいていく――

 

 

発明とは、新たな技術の確立のみならず、“いのちを支える力”の結晶とも言えるのかも知れません。
 
私たちアイ・エム・ビーもまた、微生物やキノコという、目には見えにくい存在と向き合いながら、長年にわたり研究を重ねてまいりました。
 
アガリクスにおいては、【アガリクス茸の子実体の人工菌床栽培方法】として、日本をはじめ、米国・中国・韓国・インド・フィリピンにて特許を取得。
 
さらに、環境分野においては、内分泌攪乱物質として懸念されるフタル酸エステルを完全に分解する微生物の発見と、その働きの仕組みを明らかにすることにも至りました。
 
私たちの知的財産権に対する基本的な考え方は、“守る力は、独占するためではなく、正しく使われるため”です。
 
私たちは、特許という仕組みを、ただ囲い込むためのものとは考えていません。
ときにそれは、技術が誤った形で使われることを防ぐための“盾”であり、またあるときには、社会の中で安心して広く活かされるための“道しるべ”でもあります。
 
たとえば、【クワガタムシの幼虫飼育用キノコ菌床】の技術も、私たちが特許として確立することで、結果として多くの方に無償で活用され、業界全体の発展に寄与するかたちとなりました。
 
それは決して、企業として賢明な選択ではないかも知れません。
 
しかし、見えないところで、確かに社会を支える。
利益ではなく、意義を選ぶ発明もある。
 
そんな在り方を、私たちは大切にしたいと考えています。
 
人の健康もまた、目に見えない営みによって支えられています。
 
腸内環境、免疫のはたらき、そして、日々積み重ねられる小さな選択。
それら、ひとつひとつが、未来の健やかさへとつながっていきます。
 
自然の恵みと、研究の積み重ね。
その両方を大切にしながら、私たちはこれからも、環境とみなさまの健康に役立つ歩みを続けてまいります。
 
▼アイ・エム・ビーの知的財産権について
https://www.mush-imb.co.jp/info/tokkyo.php