前の日記で作ったバナナケーキレシピです。
一応載っけておきまーす★
これは、料理が全く出来ない私に、料理人な友人が教えてくれた、混ぜるだけで作れちゃう簡単レシピなのですｗ
焼く時間を合わせても一時間もかからず出来ちゃいます
材料（パウンドケーキ型１台分）
・卵 １個
・砂糖 ４０ｇ
・サラダ油 ５０cc
・ホットケーキミックス １００ｇ
・バナナ １本
・チョコチップ 大さじ２
作り方
１、型にオーブンペーパーを敷き、バナナをフォークでつぶす。
２、ボウルに卵を割りほぐして、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックスの順に加えてその都度泡立て器でよく混ぜる。
３、つぶしたバナナ、チョコチップを加えてさらに混ぜ、型に流し入れて１８０度に温めたオーブンで30分焼けば完成！
私はパウンドケーキ型が無いので、普通の丸いケーキ型で作ってますが、無くても牛乳パックとか利用しても焼けます。
ボリュームあって、朝食にもいいですよ♪