おうちで手作りピッツァ！

Ｍｕｓｅで～す

ゴールデンウィークですねえ～

みなさん、いかがお過ごしですか

私は、特に旅行とかの予定はなく、お家でゆっくりしようかなあ～と思いつつ、やっぱり、プチ旅行かドライブなんかに行きたいなあなんて、今考えてます

でも、車だとどこも渋滞を覚悟しないといけないし・・・・・

そんな時　やっぱり、お家でゆっくりしよう～って思っている方へ

おうちで手作りピッツァ（プチパーティー）はいかがでしょうか

私が先日作った手作りピッツァをちょっとご紹介しま～す

焼き上がりはこんな感じで～す


それから、カルツォーネも作っちゃいました

すいません・・・・オーブンから出したすぐの写真なので、美しくありませんが・・・・・味はと～っても美味しかったですよ


手作りピッツァ～

そんなの難しそうで、家で作るなんて考えられない～なんて思っていませんか

でも、生地さえ作ってしまえば、以外と簡単に出来ちゃうのです。

なぜなら、あとは好きな具材をのせて焼くだけだから

お家で、わいわいとみんなで集まって作るのも楽しいですよ

イタリアでピッツァと言えば、ピッツェリアに行って石釜で焼くピッツァを食べるものとされているようですが、それとは別に、

”各家庭でマンマが作るおうちピッツァ”　というものも存在します。

本格的なピッツァはピッツェリアでしか食べられないけど、おうちで作るマンマのピッツァも美味しいよねって感じなんです。

そんなピッツァを私も時々おうちで作っています。

このゴールデンウィーク、おうちでのんびり過ごそうかなあ～なんて思っている方　是非、手作りピッツァに挑戦してみて下さ～い

次回、レシピ更新しちゃいます