父が作ったかぼちゃをポタージュに🎃↓
初挑戦でしたがかなり美味しく出来ました!家族にも好評♡
私、料理とか掃除とか洗濯などのいわゆる家事と呼ばれるものは出来て当たり前(上手い下手に関わらず)、嫌だけど皆んなするよね?って思ってました。
仕方ない作業というか。
当たり前のことというか。
ハンバーグ。豆腐入りでヘルシーに♡
でも、掃除や洗濯に比べて料理は自ら進んでやってる感があったんです。
食器洗いも苦じゃない。なんなら作りながら洗い物もします。
キッチンが散らかってるのが嫌。笑
例えば『今日の夕飯何にしよう?』と思ったとき、あれやこれやとアイディアがどんどん浮かぶんです。(もちろん浮かばない日、めんどくさい日もあります😂)
よくSNSにアップされてるレシピを参考にしますが「私だったらこうするな。」「これ足してみよう!これは抜いてみよう!」等々、アイディアが浮かぶ浮かぶ。
バターチキンカレー。意外と簡単🍛
これが掃除や洗濯だとあんまりなくって。笑
↑こちらは、とりあえずやらなきゃいけないからやってる感じ。笑
料理は『もっと美味しくするには?』『もっと私好みにするには?』と良くなる工夫を自然と考えて実行してるんですよね。
突然食べたくなるサラダ。ワインに合います🍷
スーパーへの買い出しも行くのは面倒くさいけど、「アレを作るには絶対コレがいるよな」で妥協しない、同じ物でも安いものよりも多少高くても良いから新鮮で美味しそうなものを選びます。
買い出しから、
あれ買ってこれ買って、帰ったらこれは冷凍して、料理手順はこうして、あぁして、、、、
と、ひたすら頭が動いてます。笑
料理中も↑こんな感じで順序を考えながら無心で作ります。
もう瞑想状態です🧘♀️
海老とアボカドのバジルパスタ。夫は私のパスタが大好物♡
そんな料理中のマインドフルネス状態が大好きであると、最近自覚したのです。
私は料理の味付けにも自分なりにこだわりますが、盛り付け、見せ方も重要視します。
そんなこだわり、他の家事にはない😂
家事だからと、『好き』だなんて一切思わなかったのです。
なんなら家事=好きではないことにしてたというか。
生きていくのに必要だからやってること=家事
という設定だったので、
好きになってはいけない
仕方なくやらなきゃいけない
こなしている
と思ってました😨😨😨
めちゃめちゃ自分で設定作ってました…💦
これまた突然食べたくなるホットケーキ🥞
好きなことを仕事に!
好きなことをして生きる!
と巷で聞きますが、自分の好きがいまいちよく分からなかったり、すごく壮大なものを掲げないといけないと思ってました。
だから好きなもののハードルが高くなって「やりたいこと、好きなことがわかりません」状態💦
本当はこんな身近に、簡単にあったのに。
簡単ビビンバ。
『好きなこと』というからには
目キラッキラさせて好き〜っ❤️
ヨダレが出るほど好き🤤
テンション上がるー😆
ってくらいのものじゃないといけないと思ってた。笑
けど、、
桃がハズレだったのでジャムにしました🍑
好きな事を仕事に!って私も思いますが、
この料理がどうビジネスに繋がるのかは分かりませんし、率先してするつもりもありません。
けど、料理はずっとやっていたいなぁと思うのです😊
好きなことがわからない
やりたいことがわからない
そんな人は好きなこと、やりたいことのハードルがあまりにも高いのかも🤔
何か結果に繋がることでないと!と思っているとか。
ジャムは瓶に詰めて保存♡










