鶏とニンニクは…
狭山市の麺屋たつみ喜心に来店
ビール工場見学の前の腹ごしらえ
平日のみ4時間30分営業というある意味では伝説的なお店（笑）
開店前には行列ができました
年代は様々なところが狭山市だなぁと感じました
営業時間：1130～1430 1800～2000
定休日：土日
＊店内詳細はラーメン日記七十三参照
<朝型生活>
夜22時就寝、4時30分起床
最近、意識して朝型にしてみました
やるべきことは朝にやってみようかなと
一日が長い！
お爺ちゃんになった気分です（笑）
ラーメンお待ち！
<器>
レッド
<スープ>
鶏特有の濃厚さに焦がしニンニクの風味を混ぜたみたいなのですが
・ニンニク風味がイマイチ
・鶏とニンニクは合わないのでは
<麺>
ぷつっときれる歯ごたえが最大の魅力
ツルッと喉を通って行きます
<チャーシュー>
普通に美味しい
<メンマ>
四角形
コリコリコリコリ
<総評>
鶏とニンニクはぶつかりあって、怨恨しか残さないようです
このお店は鶏白そばに関しては3種類の香味油が選べます
残り2種類、地元でもあるので直に食べに行こうと思います
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