朝(茶碗半量)
8分粥
豆腐のねばふわ蒸し
お豆腐とひきわり納豆、すりおろしたスナックエンドウをレンジで温める。
スナックエンドウは先に茹ででおいて冷凍した物でもOK


夕(茶碗半量)
8分粥
新玉ねぎのトロトロ煮
辛味の少ない新玉ねぎをすりおろして使用。塩抜きしたしらすと新物の細もずくを細かく刻んでレンジで温める。
普通の玉ねぎ使用の時はあらかじめ先に温めて置いて辛味を飛ばすといいです。
❇︎もずくはこの時期は少量にしておく


今日はスナックエンドウ、新玉ねぎ、もずくを初めて使用。