ピザが食べた〜い！との事で麻布十番の
「SAVOY とまとちーず」さんへ
こだわりのピザ生地を高温の薪釜で一分間で焼き上げるピザ専門店です。
大理石のスタイリッシュなカウンターのみ10席程度のお店です。
メニューもシンプル。
マルゲリータとマリナーラの2種類、
の他それをアレンジした数種類です。
まずはビールで乾杯！
グリーンサラダ
PIZZA -O
マルゲリータに尾崎牛煮込みをトッピングしたものです。
生地がカリッとしてもちもちで美味しい！
マリナーラ
トマトソースとニンニク オレガノ
こちらはチーズを使っていないシンプルさゆえ、
生地の美味しさがダイレクトに味わえます。
生地がカリッとしっとりジューシーで軽いのです。
本当に美味しく病みつきにやる美味しさでした。
尾崎牛煮込みトッピングのマルゲリータもリッチな味わいでとっても美味しかったのですが、
この生地の美味しさを楽しむなら断然シンプルなマリナーラですね！
今度はトッピングなしのマルゲリータも頂いてみたいです。
とっても美味しいピザでした。
ご馳走様でした。