木曜の夜は、大酒豪のOBの方に誘われて一度紹介した焼酎のお店
西天満の『鳥小屋』へ。
取り寄せを頼んでいた焼酎が入荷したらしいんです。
まずは生ビールで乾杯
お次は早くもお目当ての焼酎に突入です
『ハナタレ』
これは一般名称で、焼酎の絞り始めのことです。
その中でも好きなのが、兼八のハナタレである『泣き虫』
お店のマスターが気を利かせて、冷凍庫で冷やしておいてくれました。
麦の甘く芳ばしい香りが特徴です。
アルコール度数40度、300mlで市場価格１万円くらいのところ、
このお店では５千円で飲ませていただきました。
ありがとう、マスター。
マスターとハナタレ談義をしていたら、なんと芋焼酎のハナタレも入ったとかで、さっそくいただきました。
宝山のハナタレで『万歴』
これはまた、お芋さんの甘みがすごいです。
うーん、旨い
でも泣き虫もうまいし、おかわりくださ～い と２本目に突入
『鳥小屋』さんは焼酎を数多く取り揃えられていますが、実は焼き鳥がすごく美味しいんです。
大阪一ではないかと思っています
刺身盛り合わせをいただきました。
レバーも美味しかったし、下の写真はむね肉、手羽先、脂の刺身をゆず胡椒でいただきました。
口に入れると脂が溶けます。
お酒が強かったら、もっともっと呑めるのになぁ
ではこのあたりでお開きに。
それではでは