皇綱家

東京池袋の『皇綱家（きづなや）』

池袋は都内でも

ラーメン激戦区の一画だが

その中でも確かな存在感を放っている

輝道家出身との事で

濃いめに炊いた豚骨と

濃厚醤油

辛口な仕上がり

本当にそっくりだ💪

池袋ではもう一軒

家系で有名な無敵家もある

食べ比べしてみるのも面白いかも😆