さてさて、またまたお久しぶりです!
はい、もう言い訳はしませんよ~(笑)
ええ、サボってましたm(_ _)m
ブログはサボっても仕事はサボりません
今日も今事務所に1人(一匹)で仕事してます。
週初めの朝って気持ち引きしまるし、
朝誰もいない会社で仕事って気持ちいいですよね^^
話は土曜日の夜になりますが、
いつもより早めの帰宅が出来たので、
久々に自炊をしてみました
家事は大の苦手ですが、
ちゃんこ番の経験もあるのでやりと言われれば出来るのですγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
何カ月ぶりかな?(笑)
そんなこんなで今回はビーフシチューを作りました。
材料は以下の通り。
スネ肉950グラム。
ジャガイモ7個。
ニンジン3個。
玉ねぎ3つ(2つはみじん切りに)
隠し味に赤ワイン。
はい、勿論これ1人で食べます
あっ!別でコメは3合炊きました。
今回もなかなかの出来でしたが、これまたアクシデントが・・・
出来上がりに味見しようと肉を摘まんだら、
これは牛の恨みか
単純に自分の不注意ですよね
ヤケドしても勿論全て平らげましたよ
土曜の夜と日曜の朝、日曜の夜の3回で!
大きな鍋で作ったので、かなりの量がありました。
お陰さまで折角95~96キロをキープしてたのが、
一瞬99.7キロまで復活しました(笑)
なので、今週からまた減量です
さて、土日で必要以上に栄養補給したので、
今週も頑張りたいと思います!
みなさんも良い週になるように頑張りましょう(=⌒▽⌒=)