やばし!
買い物してねー!
というより
残業終わったらスーパー開いてね!
ということで、、
冷蔵庫の中は・・・
からっぽーーーーーーーーー?!
納豆とキムチと卵とチーズとサラミと・・・
つまみしかできねー!よ!
あたしは米が食べたいんだ!
ということで
納豆キムチで炒めごはん
ポイントは納豆のたれじゃなくて
ごま油としょーゆ (富士菊醤油以外の醤油は使わん)
富士菊醤油は刺身で使うととてもウマイ!
あとは炒めるだけー
あたし手のかかる料理しないね・・
やばし!
買い物してねー!
というより
残業終わったらスーパー開いてね!
ということで、、
冷蔵庫の中は・・・
からっぽーーーーーーーーー?!
納豆とキムチと卵とチーズとサラミと・・・
つまみしかできねー!よ!
あたしは米が食べたいんだ!
ということで
納豆キムチで炒めごはん
ポイントは納豆のたれじゃなくて
ごま油としょーゆ (富士菊醤油以外の醤油は使わん)
富士菊醤油は刺身で使うととてもウマイ!
あとは炒めるだけー
あたし手のかかる料理しないね・・
前2日で余った材料
・タコライスのレタス
・キンピラ少ししか作らんだから、その材料
を!使って
煮物と炒め物を!
煮物は、蓮根とニンジンとこんにゃく
こんにゃくはくりんってする
( 細長く切ったこんにゃくの 縦ラインに、はじっこ残して切り込み入れて
はじっこを切り込みの中にいれてクリン )
味がしみるよー
蓮根とにんじんはぶつ切り!テキトー!
水ちょっと入れて、グツグツ
しょーゆ!みりん!砂糖!酒!
でほっとけばできあがりー!
レタスはぶつ切りにして
シメジとベーコンと一緒に炒めつける!
で、火止めたらごま油を少したらして風味づけ!
ご飯はまたしてもニンニクで炒めました。
炊き立てじゃない白ごはんって何か苦手・・
志麻子は
すげーーーーー
すっげーーーーーー
蓮根が好きです
それよりもっとトマトが好きです
どれくらいかって言うと
料理の本は持ってないのにトマトの本はいっぱいあるとか
ホールトマト・カットトマトの缶詰は絶対切らさんとか
ベランダでトマト作っとったとか
実家では家庭菜園の半分トマトとか
450円のケーキは買うのに迷うけど、530円のトマトは即買いとか
いや、まあトマトは今日どーでもいいんやって
先週のごはん第2段は
蓮根のきんぴら
残業遅かったのでー
おつまみていどのキンピラと冷酒
こんにゃくは下ゆでして、細かくトキトーに切って
ニンジンも蓮根も薄く切って
じゅん★って炒めてー
しょうゆーみりんちょびっとー飲み飲みのお酒ー
ごまふって・・・・できたー!
うまー!うままー!
しかしお酒のつまみにしては薄味・・