柚子大根

もうすぐお雛様。
家のはでっかい7壇飾りなんだけど、かれこれ20年以上お目にかかっていません。


なまじ、でかいだけに出すのもしまうのも面倒で。誰も出そうとしません☆


この先、出て来る事はあるんだろうか。


で。せめて、ちらし寿司ぐらいは毎年作ってるんだけど、いつもちらし寿司と茶碗蒸しの組み合わせなので、家では誰も作った事のない『柚子大根』を作ってみました。


3日には食べ頃になるかな～♪