川崎市中原区 武蔵小杉の天然酵母パン教室セレーノです
自宅マンションで少人数で
パンのレッスンをしています
ドライイーストでのレシピもお伝えしています
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7月数日レッスン可能となりました
リクエストメニューとなります
ご希望のかたは
serenokosugi★gmail.com
★を@に変えてご連絡ください
7/28から8/31は夏休みとさせていただきます
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きょうは肉まんを作りました
蒸籠にいれて写真を備忘録のため撮りましたが
オーブンの蒸し機能を使いました
生徒さまが、オーブンで蒸したら皮が固かったとのことを又聞きし
私もオーブンで蒸してみました
レッスンを受けた生徒さまでオーブンで作りたい方は注意点をお伝えいたしますので、ご連絡くださいね。
明日の朝ごはんにしようと思います😆
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