以前にもご紹介しましたが、
今年のリキッドタイプのアイスコーヒー『純生珈琲』は
マスターが焼いた豆を加工して下さる工場に送り
工場でネルドリップでじっくりと淹れて、
パック詰めにしてアイスコーヒーに仕上げております。
いわゆる完全オリジナルです。
まぁそれなら一度味くらい見ちゃろうかという心優しい皆々様のおかげで
気が付いたら、あれ?ストックしている箱が思ったより少ない・・・
とてもありがたいことなのですが、
これからギフトの需要も増えてきます。
それに新しいタイプのパックなので詰合せる箱がまだ充実しておらず、
2本が入る箱をお願いして作ったりなんかしております。
こりゃ肝心の真夏に無くなっちゃうんじゃないの・・・
でも、追加で作ったら残っちゃうんじゃないの・・・
というぜいたくなことで悩んでおりましたが、
せっかく楽しみにして下さっている方もいらっしゃるんだからと
追加製造をお願いいたしました。
加工してくださる工場の方がいうには
その工場でのテストによると開封しなければ1年間は品質は変わらないとのこと。
だからといって冬に売れるモノでもないと思いますが、
やってみなきゃわからないので作っちゃいます。
武蔵野珈琲オリジナルのリキッドアイスコーヒーは
武蔵野珈琲と麒麟食堂さんで購入して頂けます。
箱入りは7月の中旬頃にはご用意できる予定なので、
よかったらお中元の候補の一つにいれてやってください。