唐揚げを作るコツ、教えて！

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コツ・・・・知ってれば苦労はしないわな。

冷たい水で小麦粉とくとか、グルテン出るので余りかき混ぜすぎないとか

・・・・そのくらい。

まあ、でも今は唐揚げが簡単に出来るからあげ粉も出てるから、

みんな上手に出来るんじゃない