
今日は雨の1日になりそうです・・・

名古屋めし2回目なのですが、今回は2件です。
★味噌とんちゃん 栄ホルモン
http://misotonchanya.com/
開店1時間前にも関わらず電話に誰も出ませんでした。

普通は1時間前でも仕込みしてますよね?
これは酷い~って思って、次に美味しそうなこの写真
に惹かれたのがこの店です。おそらく名古屋では一番の大手でしょう。 予約してから知りました。
栄じゃなくても、大きな駅にはあるので、栄にすることもなかったんですけどね。
・・・で、土砂降りの中、開店時間に行ったのですが、土曜日というのにガラガラでした。
夕方5時は早すぎますかね~?
とりあえず、いろいろ調べておススメな味噌とんちゃんと味噌牛ホルモン脂付、
そして琥珀エビスの生中を注文!!
(ちなみに味噌トンちゃんは無料クーポンなのですが、これはまた別記事で書きます
)はい、出てきたのはこんな感じです(ちょっとグロイ)
・・・で、焼いてみたのですが、焼けません

火力がかなり弱いんです。

端っこでチロチロ火が出てるだけで・・・なんだコレ??って感じです。
これでは、ホルモンさん
が可愛そうです。とりあえず、他にも注文して我慢していたのですが・・・1時間ぐらいで店を出ました。
店員さんの対応も雰囲気もよく、値段もリーズナブルなのでは良いのですが、
焼き肉なのに火力が弱いのだけは耐えられません。
街中のチェーン店でガス火は仕方ないにしても、これは・・・
それと、味噌ホルモンは、ホルモンを焼いたあと味噌ダレに付けて食べるだけでした。
しっかり八丁味噌に漬け込んだ肉を焼くものだと思ってました。
(写真を見直すと、味噌に漬かっているようにみえるのですが・・・味が薄いのかな??)
その味噌も市販品のチューブ入り味噌みたいな味なので、自宅で食べてるのと同じです。
ということで、残念ながらおススメできないという結果になりました。

大勢の人数で焼く時間が気にならないなら良いのでしょうが、私は・・・・
★ 天むす千寿 (本家のHPには本店が載ってないので食べログです)
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23000026/
以前行ったときは、あまり美味しかった記憶がありません(こらこら)
今回、奥さんがどうしても食べたい!
というので、ホテルの朝食でお腹がいっぱいだったのですが、開店直後に行きました。
「すみません、2人で一皿でもいいですか?」
「いいですよ~!!」
なんか、いい感じのおばちゃんでした。

お茶
も2人分用意してくれました。運ばれてきたのはこんな感じです。
カウンターの向こうで何人かのおばちゃんがせっせと握ってます。

まさに、握りたてをその場で食べれるわけです。
これに勝るおにぎりってありますか?

味は軽く塩味が効いてていい感じです。えびは小ぶりでまんまるいのが数匹。
バランスが最高!なんですよね!!
以前美味しくなかったと感じたのはなんだったんでしょう?
歳をとって、味覚が変わったのかな??
うわわ・・・ということで、超おススメです!!

ただし!
駅とかの販売所で買わずに、
絶対に本店に行って、握りたてを食べてください!!

※ 長くなったので、その3につづきます。
(おわり)




