こんにちは
中日の透析中
ベッドの上から更新です
今日は前回の残りもありながらゼロで帰れそうで嬉しい
今日のお弁当
大葉とチーズの肉巻き弁当
今日は娘もお弁当〜
玉子焼き／ウインナー／ピーマンの胡麻和え🫑／トマト🍅
大葉とチーズの肉巻き／玉ねぎ天（セブン
🍚のりたまごはん（梅干し／ケール🥬のじゃこ炒め
きのこと豆腐とたの味噌汁（旦那さんのみ
使っているお弁当箱
娘は今ダイエット中
小さめの私のお弁当箱に
旦那さんは汁物が欲しいと今も保温弁当箱です
ごはんの上にのってるケールのじゃこ炒めの話
娘が動画で出会ったケールチップス🥬
これ食べたいとリンクがLINEに送られてきて
私もほんと美味しそう〜と興味が湧き
この辺では見ないので産直アプリでお取り寄せ
ケールチップス🥬
美味しかったけど
初めて野菜＆思ってたのと違うね〜となる
残りのケールをどう食べよう？と試行錯誤の中
厚揚げと煮浸しにしたり（美味しかった😊
茹でたあと、細かく刻んでじゃこと炒めたら
すごく美味しくさらに食べやすくなった👏
それでお弁当にもこれ良いじゃんと
嬉しい作り置きの完成✨
思いもよらぬ美味しさに出会えて
なんだか嬉しい
ケールは美容にも体にも良いし
一時は焦ったけど
丸くおさまって良かった良かった
こういうお取り寄せは楽しくて大好き
レジャー感覚で楽しみの一つ
自分だと美味しそうだと思っても
値段やら送料やらを考えて
まあ、今度でいいわ〜ってしないことの方が断然多い
ので
娘から時々飛んでくる
これ食べてみたいLINEは
色々チャレンジするきっかけになって
新しい出会いや閃きが楽しい
次はエリンギの唐揚げのリンク🔗のLINEがきた
これは普通にスーパで買えるから
さっそく今夜のおつまみに作ってみたい
楽しみ〜
透析も残り45分
５時間も今日はあっという間だったな〜
今のところ足が攣ったり
血圧が下がったりもなさそうだから
ひとあんしん
あーお腹空いた〜
お弁当のおかずの残りとお味噌汁が
今日のわたしのお昼ごはん
そのあと月一の訪問看護の人が訪ねてくるから
軽く部屋を整えようと思います🏡
良い1日を🌈