今週は定休水曜も、当番で出社。
連休前から停滞していた任務の
付けを払う、一週間になりました。(^-^*)
家庭菜園のパクチー
飾り程度に使うと、癖が気になり
後悔し始めていたところ─
トマトに玉ねぎスライス
どっさりパクチーのサラダに。
オリーブ油に酢塩コショウで
和えると、くせがいい香りに…
おっ！いけそうです。
そして、数日前は
簡単失敗無しの
ダッチオーブン ハーブ蒸し。
お手頃な輸入肩ロース
牛はめずらしい。
鉢に植えたローズマリーがいい仕事。
仕事から帰って晩
気分上がる簡単料理
今週は、ご飯の写真ばかりなりです。