10〜15坪ほどの
小さい飲食店をオープンしようとお考えの方、
いらっしゃいますよね！
独立開業を目指す時に、
Muraseからのアドバイス！
5W1Hで具体的に考えるのが
ポイントです。
What（何を）
Who（誰に）
When（いつ）
Where（どこで）
Why（なぜ）
How（どのようにして）
例えば、こんな風に↓
What（何を）→唐揚げ専門店
Who（誰に）→近隣のファミリー層、単身者、ご夫婦
When（いつ）→ランチタイム〜夕方
Where（どこで）→駅の近く（通勤帰りなどにも買える）
Why（なぜ）→ランチタイムはお弁当として、
夕方や夜は共働きの家庭の一品として
How（どのようにして）→テイクアウト専門
こうのように
具体的に考えるのが重要だと思います。
具体的になったら、
エリアを絞って物件探しです！
これは不動産などでも
店舗に強い業者に相談するのがイイです。
気になる物件があったら、
工事施工する業者と
一緒に見に行くのが有効！
なぜなら、
工事に関して一緒に考えることができるからです。
MURASEでも
一緒に物件まで同行することがあります。
内装や外装を具体的に
見ながら話すことができますし、
工事面でわからないこともその場で
確認することができるからです。
小さな店舗で
開業を考えていたら
まずはムラセにご相談ください。
物件探しから工事施工まで
トータルでお手伝いさせていただきます。
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【スタッフ募集】
MURASEでは現在スタッフを募集
しております。
ご質問やお問い合わせなどがございましたら、
お気兼ねなくご連絡ください。
【業務提携・協力スタッフ募集】
現在、業務拡張・サービス向上のため、
弊社と共に建築業に関わってくださる方を募集中です。
店舗の新築工事・改装リニューアル工事の
ムラセ／MURASE
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是非ご相談ください！
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