GoToトラベルや
GoToイートなどが始まり、
外食を楽しみたいと思う機会も
増えてきたのではないかと思います。
お客様を迎える側は、
コロナ禍で求められる衛生管理について
様々な対策が必要となります。
たとえば、
出入り口付近にアルコール消毒液の
設置や来店時にスタッフが消毒を
お客様の手や指にふきかけるということは
今や当たり前に行われています。
店内レイアウトを変えて、
人と人との距離を確保する
「ソーシャルディスタンス」を行うことで
飛沫や人同士の接触を防ぐ工夫が必要です。
また、
物理的に
席と席を離したり、
対面では座らせない、
透明のアクリル板で間仕切るなども
行われています。
できる限りの対策を行うことが
今、まさに飲食店に求められていること
だと思います。
もしも、衛生管理を考えた改装を
お考えでしたらMURASEにご相談ください。
お客様が安心してご来店いただけるための
店づくりを一緒に考えさせていただきます。
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