皆さん,こんにちは。
里芋を野菜用のコンテナで
苗から育ててみようと考えました。
5月7日にこんな感じに3株植えました。
さて,問題です。
この里芋の苗3つ分から,
あなたはどれだけの子芋の収穫を
見込むことができると思いますか?
下の3つの中から,
自分の考えに近いものを
1つ選んでみてください。。
①苗1つ分だけでも,芋煮1回分に必要な量の子芋が収穫できる。
②苗3つ分合わせると,芋煮1回分に必要な量の子芋が収穫できる。
③苗3つ分からでも,芋煮1回分に必要な量の子芋が収穫できない。
実は4年前に1度,
実験したことがありました。
その様子をご覧ください。
2018年6月10日に実験開始
2018年10月20日に結果発表
いかがでしたでしょうか。
正解は①の
「苗1つ分だけでも,芋煮1回分に必要な量の子芋が収穫できる」
でした。
(もちろん,日当たりの条件にも左右されますので,そこそこ日光が十分でないと困るわけですが・・・。)
もう1つ実験をしてみたことを報告します。
ブロ友の「小美ちゃん」から,
山ウドのきんぴらが美味しいという
情報を入手したので,
さっそく作ってみたんですね。
こちらの写真3枚分は
もちろん食べられることは
わかっていますので,
こんなふうにして食べました。
で,問題は残りの部分です。
すべての部分を炒めて
きんぴらを作ってみました。
葉まで入っていますので,
ご確認お願いします。
できあがりはこんな感じです。
実験結果を発表します。
茎のやや太めの部分と葉の部分は,
バッチリ美味しいことがわかりました。
難があったのは,
葉が付いていた茎の細い部分。
私は食べましたけれども,
繊維質感を感じ過ぎて美味しくないのです。
逆に言うと,それ以外は美味しいばかり。
葉の部分まで超旨かったのです。
小美ちゃん,情報ありがとうございました。
<(_ _)>
一度,お試しあれです。
ではまた。(@^^)/~~~