365日お茶日和 -16ページ目

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26Mar
- 今日の庭
  一人静かがひっそりと咲いていました。こちらは花海棠。去年は咲いてくれたけど今年は蕾がぜんぜんついていません。チューリップが少しだけ咲いてます。下はスーパーの傍で咲いていた満開の桜。
25Mar
- 桜・さくら・サクラ
  今日は旅タンスを出して薄茶・濃茶の点前を致しました。道具を桜尽くしにして。夜桜棗・茶碗は吉野山・茶杓は桜の木・蓋置は雪洞形・水指は・・ポルトガル製の草花紋ですが色があんまり好きでないので裏側に桜シールを貼って使い(遊び)ました。こちらは2日前、買い物帰りに撮った緑道の写真です。昨日と今日の雨でもう散ってしまったかなぁ？
24Mar
- お一人だけのお稽古
  今日は予定時間より20分ほど早くお出で下さったので、実沢山のお稽古を致しました。先ず吊り釜の炭点前から。来月の透き木釜でして貰うつもりでしたが、時間にゆとりがあるので少しややこしいですが頑張ってして貰いました。長いお休み期間もあったのでもう一年以上炭点前をして貰っていませんでした。以前は月2回のお稽古の内1回は炭点前をしてもらっていたのに・・。それから薄茶点前を、供茶も併せて。炭も上手く熾ってくれました。そして濃茶点前をして頂いた後、急がれないとのことだったので茶箱の点前もして貰いました。後から鉄瓶を替えました。試行錯誤の茶箱点前でしたが今日も楽しくお稽古出来ました、感謝です！！昨日いただいた着物を今日早速着てみました。身丈がマイサイズより10センチ程長かったのですが、何とか着つけられました。着てみると昨日見た感じより落ち着いた色合いでした＾＾
23Mar
- 3月のお勉強会でした
  今日の課題は茶杓飾り・盆香合・盆点、そして供茶をいたしました。茶杓飾り銘のある茶杓はあまり持っていない中、今日はこれを選びました。色とツヤが綺麗で節から下がだんだんに細くなっているものです。銘は『古今』千家の茶祖利休から脈々と継がれ、今私が学ばせて頂いている表千家の茶道。その末端に身を置かせて頂き、昔とほぼ変わることなく受け継がれた茶道を学べることに感謝して今日はこの『古今』の茶杓を使うことに致しました。盆香合盆点供茶盆香合と供茶(薄茶）を私がさせて貰いました。今回ある方からの着物と帯を頂戴いたしました。（先生が託ったものを今日お持ち下さいました）4月にこれを着て出かけることになりました。とっても楽しみです～♬
22Mar
- 主菓子『浮き島』を作る
  今日は午後から明日用のお菓子を作りました。浮き島は初めての挑戦ですピンクと黄色の生地を重ねて20分ほど蒸し、その後緑色に染めた羊羹を上にのせました。ひっくり返すとこんな感じに。端っこを切って適当な大きさに切り分ける。断面がちょっとガタついてしまいました。浮き島の生地は和風のスポンジケーキといった感じでふんわり優しいお味、下の緑の羊羹は抹茶を入れすぎてちょっと苦みが効きすぎたかな。。。午前中に茶箱で一服しました。今日は茶箱の位置を少し変えて。茶箱の蓋を置く位置を何処にするか悩みます。
21Mar
- お茶湯
  今日は「春分の日」、そしてお彼岸の中日ですね。お墓参りに行けば良いのだけれど、その元気（気力⁾が出ません。お茶関係だと頑張って出かけるのに‥反省！！そこでせめてもと牡丹餅を作って両親の写真の前にお供えしました。もち米を炊いて、少しだけ作りました。母が元気な頃は沢山作って重箱に詰め、お墓参りの時に持って帰省していたのを思い出しました。残りの3分の一をピンク色に染め、桜餡を入れ、桜葉で包みましたちょっと色が濃い目の桜餅が出来ました。蔓桔梗の水上げが悪く、お花が下を向いていたので後から水切りして復活させました。
- 今日の庭　利休梅・白雪ゲシ・ユスラウメ等
  利休梅が咲いてきました。白雪ゲシ去年頂いたユスラウメ今朝、可愛いピンク色の小さな花が一輪咲いていました＾＾こちらはタチツボスミレ
20Mar
- 供茶と茶杓飾り
  来週、3月27日はお家元にて利休忌が営まれます。今年も申し込みは出来ませんでしたが、今日は茶室に利休像のお軸を掛け、お茶とお花をお供えさせて頂きました。お花はユキヤナギと白の椿。その後茶杓飾り、薄茶、濃茶点前を何時ものように自習致しました。
19Mar
- 久しぶりに3人揃って！！
  今日は父子さんのお稽古日でした。中学生君は10月に来て以来なので5か月ぶり。そして大学生のお姉ちゃんは12月以来なので3か月振りになります。でも今日も午後から予定があるそうで12時前にはお稽古を終えなくてはなりません。そこで開始を9時からにして、11時50分までに3人の点前が済むよう、時間を気にしながら進めました。先ずお父さんに炭点前をして頂く。一年ぶりの釣り釜の炭点前でしたが、鎖の上げ下げを忘れずにしてくれました＾＾そしてお姉ちゃんに濃茶点前をして貰う。コロナが大分収まってきたので濃茶は「各服点」か「回し飲み」にするかご希望をお聞きしました。まだ回し飲みは躊躇われるところですが、ご家族なので。一碗での回し飲みをご希望されたので久しぶりに男子の茶碗の送り方(袱紗に茶碗を乗せたまま次客に送る所作）をして貰って、少しだけ以前のような日常が戻って来た気がしました＾＾それから中学生君（来月はもう高校生ですが）に薄茶点前を二飾りから始めて貰う。終わった時が11時15分頃。未だ時間に余裕があったので最後お父さんにも薄茶点前をして貰う。両器は拝見に出さず、割飾りで飾り残して貰ったところで12時40分。何とか予定通りに済ませることが出来てホッとしました。3人でお稽古すると亭主、正客、次客(末客)を交代で出来るのが良いですね。来月も3人でお出で頂きたいですが、どうでしょうか～～？
18Mar
- 失敗！　今日ではありませんでした
  今朝、お稽古の用意をしてお待ちしていましたが、時間になっても来られず・・「？・？・？・・・」15分程経ってから、さすがにおかしいと思い予定表を確認すると明日でした。ボケてますね…（T_T）せっかく着物を着て、炭を熾し、釜の湯もたっぷり沸かしていたのでそのまま私のお茶の自習時間にしました。みっちり9時半から11時半までの2時間、薄茶、濃茶、薄茶をいたしました。姿勢に気を付け、丁寧に点前をし、それを動画に撮りました。うっかりミスが自分だけの為の贅沢な時間になりました。
17Mar
- さくら薯蕷作りました
  明日は久しぶりに父子さん三人揃っての稽古です。それで今朝は明日のお稽古用薯蕷饅頭を作ることに。白餡を薄桃色に色づけし、塩漬けの桜葉を刻んで入れた餡を丸めて。今回生地が上手くまとまらなくて、分厚い生地になってしまい、残念！！織部薯蕷風にして塩抜きした桜の花をのせました。（先日頂いた桜薯蕷を思い出して真似てみました）中はこんな感じです。生地が厚くてふわふわ感が無いですね。なんだか不味そう～～です。形が良くないものを味見してみましたがお味はまあまあでした。
16Mar
- 盆香合の点前を
  昨日に続き今朝も盆香合の点前を独習しました。先日の辛夷が咲き始めました。
15Mar
- 今日は紅鉢を使って
  今朝は魔法瓶の代りに紅鉢と鉄瓶を使って茶箱の点前をしました。茶箱を運び出したところです。箱の蓋を開けたところ。右側に振り出し、茶巾(筒)、茶筅を左側に建水に入れた茶碗(袱紗を入れ、棗・茶杓をのせて⁾、その間に茶巾皿を。手つき盆は振り出しと干菓子をのせて。振り出しは盆にのせない方が良かったかな。点前を終えて、台にすべての道具を戻したところ。建水の水を捨て、拭いてから茶碗を入れました。していると色々な疑問点が出てきたり、もっと他のやり方がありそうだと気づいたり、それはそれで楽しいですね。茶箱って思っていた以上におもしろい！！午後から盆香合をしようと思います。
14Mar
- 茶箱の点前を楽しむ
  今日は春の長閑な日差しに誘われて野点～‥と言いたいところですが、花粉症があるので家の中（縁側にて）で茶箱を使って遊びました。この本の始めの方に表千家では茶箱の点前は特別に定まっていないので運び点前か略点前を使って自由に楽しみたい。と書かれています。そこであり合わせの道具を使って『自由』に茶箱を楽しんでみました。瓶掛けは使わず携帯魔法瓶を使用。この小ぶりの茶碗(波佐見焼)も先日の猫の茶碗と一緒に買ってきたものです。飛び青磁の振り出しに金平糖を入れて。因みに道具を入れた茶箱は独身時代、裏千家を習っていた時に先生よりすすめられて購入したものです。茶箱だけでなく、煙草盆や菓子盆としても使えるようです＾＾
13Mar
- 昨日と今日のお花
  玉覆輪の蕾が綻び始めました。　貝母の蕾も。枝や茎の短いものもせっかく咲いてくれているので水を張ったお皿に浮かべて。上の3枚は昨日撮ったもの。今日は暖かくなり一気に咲いた白薩摩玉覆輪も咲きました。床の間に、耳付萩花入れに辛夷と白薩摩と共に。
12Mar
- 華展に行ってお茶を頂いてきました＾＾
  先月の12日に間違って行った華展、今日は間違いなくありました。お知り合いの先生の生徒さんの作品がお部屋一杯に展示されていました。お一人で約3点の出品だったそうですが春らしいお花が一杯でとても見ごたえがあるのもでした。でも残念なことにスマホを忘れて行ったので写真は撮れませんでした。ついでに同じ施設内のフロア違いで茶道部の発表会があったのでその後そちらにも寄せて頂きました。午前中は混むだろうと予想し、午後からにしたのですが思いのほか大勢のお客様がお待ちでした。どなたか見知った人はいないかしらと見まわしましたが、全然知らない人ばかり。私が茶道部を退部してからもう十数年経っているので仕方ないかなと残念な気持ちに。がお席に入ってからお隣に座られていた小学生位の娘さんをお連れの方からお声を掛けられました。なんとその方は十年ほど前にこちらの発表会でお点前をされたそうで、その時の正客が私だったと教えて下さいました。そういえばそんなことがあったかなと思い出しました。その時も午後からゆっくり行ったので最終のお席だっかもしれません。もうお客様は殆どいなくて茶道部員がお茶を頂く為に沢山入っているお席で、白髪で着物を着ている私がベテランの茶人のように見られたようで、いやおうなしに正客にさせられたような記憶があります。今考えたら冷や汗ものですね。今回も正客にとすすめられましたがもちろん身の程をわきまえてお断りしましたよ。私はお顔を全然覚えていなかったのですがその方はマスクをした私でもわかって下さったようでした。まあ、白髪頭で特徴的な髪形をしているので顔が判らなくても頭を見たらわかるのでしょう。その方の先生のお名前をお尋ねしたところ私の知人でもあったお方でした。「お変わりなくお元気でいらっしゃいますか？」とお聞きしたらもう数年前にお亡くなりになられたとのこと。驚きました、まだそんなにお年をおめしではなかったと思いますので。最後にお会いしたのは12年程前だったでしょうか・・、もうそんなに経つのかと・・。私は今を「おまけの人生」と思って過ごしていますが、悔いの無いよう過ごしていきたいと今更ながら思いました。帰り、駅前でお抹茶を買ったりしていて、こんな可愛いお茶碗(ボール？)を見つけました。小ぶりだし、ちょっと変形だし、お抹茶用には難しいかなと思ったのですが茶箱や茶籠には使えるかもと。帰宅してから早速使ってみました。今日のお茶席で頂いた桜薯蕷饅頭と共に。ご馳走様でした。茶碗の後側は猫の後姿
11Mar
- お菓子を色々
  昨日のお土産　沖縄の「ちんすこう」　伊勢の「えびたま」煎餅　大阪粟玄の「和洋」今日は可愛い和三盆糖とサブレを頂きました。
10Mar
- お一人だけのお稽古でした
  今日は都合で午前予定のお稽古が午後からになりました。薄茶と濃茶点前をして貰いました。先ず薄茶点前から。今日は足の具合が悪そうだったので点前途中で私と交代し、その間椅子に座り薄茶を飲んで頂く。足を休めた後はまた点前を続けて貰い、お終いは総飾りで。その後濃茶点前を茶筅飾りで。一年以上して貰っていない炭点前を今日はして頂きたいと思っていましたが、久しぶりの炭点前が釣り釜だとしんどいかなと考え直し、来月する予定の透き木釜でして貰うことに。
09Mar
- 今日の椿
  椿『玉覆輪』がもう少しで咲きそう～💛玄関に　以津の夢・意宇の里・白薩摩床の間に辛夷が長すぎました、もう少し短かった方が良かったですね。辛夷・以津の夢・白椿　　
08Mar
- 後炭点前と
  今日は2月にしたいと思っていた後炭点前を独習しました。釣り釜に後炭点前は似合わない・・？何となく寒い季節とか夜咄の茶事の時などの方がふさわしいような気がしますが。その後濃茶を仕組点で。続いて薄茶も。今日の一服は鶴屋義信さんの柚子餅と共に。賞味期限が3月11日までとなっていたので今日は少し硬かったですが本物はやっぱり美味しい～💖