先日、テレビの情報番組「ソレダメ!」を見ていたら、リュウジさんの新作が登場。興味を感じたので、早速 作ってみました。

 

 

 

レシピは、コチラ。確かに、御飯さえあれば 爆速!で完成。

めんつゆに、コショウとラー油が なんともイイ仕事ぶりで、大人味に。

 

 

 

残念ながら、紹介されてた 百均のアドガボ カッター手には入らなかったけれど、初めて この機会に アドガボを食べたのですが、なるほど噂の「マグロの食感に似てる」のに、大いに納得。カリフォル巻きへと 進化したのも分かる気がしました。