ついに購入。
バーミックスは持っているものの、生クリームやメレンゲの泡だてには不向きなので
ハンドミキサーがあると便利です。
と言ってもお菓子作りなんて、たま～にですが
最近のハンドミキサーってコンパクトで驚き！
20年近く前に実家にあったものは、もっと大きくて音もうるさかった。
ビータ―は中に収納できるし、コードも本体外側に巻きつけられる一体収納です。
基本の材料は、先月作った「ゆず茶のパウンドケーキ」とほぼ変わらず。
あれ？今回もさほど膨らまず
型が悪いのかしらねぇ←だってレシピ通りしっかり作ったし
クランベリーは私が好きなので入れてみました。酸味が程良く大正解
1/2袋しか入れなかったけど、1袋でもよかったな。
夫の実家に行くので、ラッピングしました
最近の100円ショップはラッピング用品が充実してるから便利だな～
とつくづく感じます。
私が10～20代の頃は
高いお金を出して、雑貨屋さんでラッピング用品をいろいろ揃えて
好きな人に手作りお菓子を渡したっけ
なつかしい