ホテルニューオータニ。
お腹を空かせて落合務シェフスーパービュッフェディナーへ。
5/1~5/6のフェア中、2・4日は落合シェフが来店したそうですが
私たちは5日だったのでお会いできず。
40階で東京タワーにスカイツリー、夜景の見えるレストランでした。
そんなムードを満喫するより、全品制覇する気満々の私たち夫婦( ´艸`)
テーブルには親切にもメニューとボールペンが置かれていたので
食べたものにチェックを入れていくと
おぉ~!おめでとう。 ほぼ制覇ですヾ(@^▽^@)ノ
サラダバー
写真にはありませんがバーニャカウダがとってもおいしかったです。
落合さんと言えば、やっぱりパスタ。
左:ソーセージとブロッコリーのオレッキエッテ 右:忘れました
パスタは期待が大きかったのであまり感動なし。
その場で作って足されていくのですが、やっぱり茹でたての麺とは違うのでしょうね。
グラスカプレーゼ
右:カツオのサラダ カツオの生臭さが苦手で普段ほとんど食べませんがこれは美味しかった^^
右下:きのこのマリネ これがすっごく美味しくて、今回のビュッフェで一番食べました。
おまちかね!期待のチーズリゾットは開始から1時間以上経ってようやく出てきた~
チーズの中に入ってるリゾットなんて初めて見た~о(ж>▽<)y ☆
私好みの芯の残るお米ではないものの、とろ~りチーズの濃厚さがたまらないシンプルな一品。
デザートは中島眞介シェフという方のプロデュースだそうです。
真ん中:ゴルゴンゾーラのクリームブリュレ
ゴルゴンゾーラは苦手なので一口分しか取らなかったのですが
チーズ臭さなし!大人味で甘さ控えめ、かなりイケる!!追加で取ってきました。
他にもチーズケーキやプリンなどいろいろありました。
こんな感じでちょこちょこ取ってきて、夫とシェアして食べました。
ビュッフェって、お料理がずら~っと並んでいるの見るとすっごく美味しそうですが
自分のお皿に取ってくると、見た目が悪くてテンション下がりません?
やっぱり器や盛り付けの美しさも、美味しさの要素なんでしょうね。
この落合シェフのスーパービュッフェ。(なぜスーパーが付くのか謎)
私たちは宿泊プラン(ビュッフェ・朝食・プール利用券付き)ひとり18,500円。
トータルで楽しみ、このお値段に満足ですが
宿泊せずに、ビュッフェディナーのみだと7875円。
う~ん。ビュッフェでこのお値段はちょいと高すぎやしないか?
やっぱり落合さんの知名度の高さなのかな。
ナンダカンダ言いつつも、お腹がはち切れるほど食べました( ´艸`)
苦しくて動けないほどだったので、宿泊プランで良かった!とつくづく思ったのでした。
