毎年解禁日に2~3本買っているボジョレー・ヌーボー
酸化防止剤の入っていないものを1本は買ってます。
最近重いワインを飲むと酔ってしまうので(年のせい?)、ワインから遠ざかっていましたが
フレッシュなボジョレーヌーボーは飲みやすい
夫と飲みましたが、私が2/3以上飲んだような
今夜は
アボカドクリームペンネ
バーニャカウダ(カルディ―で買ったバーニャカウダソース)
野菜をたくさん蒸しました(じゃがいも・パプリカ・大根・エリンギ・アスパラ)。
いつもパプリカや大根は生のまま野菜スティックで食べることが多いですが、
寒いこの時期は蒸すと温かくていいです。大根は甘みが出ました。
ボジョレー・ヌーボーの他にカシスヌーボー。カシスのリキュールです。
ビールが飲めなかった20代の頃はカシスのお酒が大好きでしたが
最近は甘過ぎてあまり飲まなくなっていました。
このリキュール、甘くても甘ったるくはない
そして濃厚。
カシスのリキュールはサントリーのしか買ったことがなく
ロックでは甘過ぎて到底飲めなかったのですが
これはリキュールなのにロックで飲めちゃうんです。美味しい~
この味、たいていの女性は好きなのではないでしょうか。
かなりおいしい~



