友人の5歳の女の子
のんちゃん手書きの熨斗付き
友人おススメの本格麻婆豆腐の素。
教えてもらったものの、最近見かけないということで、友人も私も探していたのです。
ソラマチへ行った時にたまたま見つけたそうです。
わざわざ送ってくれてありがとう~
こんな注意書きが
本場四川省の辛さをそのまま生かした調味料の為、
小さなお子様や辛みが苦手な方は、召し上がらないでください。
そう、この麻婆豆腐のソース辛いんです
本場四川の味。
でも旨みがあって後を引く辛さ、ごはんが進むすすむ。というかごはんなしでは食べられない。
あのクセになる美味しさ、陳健一のお店の味が蘇ってくる
陳さんよりは若干マイルドですが、花椒粉付きで香り良し![]()
普段、Cook Doの広東式の麻婆豆腐(中辛)を食べているのですが
今後はこちらにシフトかな。
おいしかった~
ありがとう。ごちそうさまでした




