昨日は夫の誕生日でした。
☆りんごパイ日記☆
リストラザニア

リストあさりの酒蒸し(バター・ガーリック・鷹の爪)

リスト野菜のときのこのソテー

リストサラダ

リストパン


前日「ラザニア食べたいな~。」と夫からのリクエスト。


うわっ(((゜д゜;))) ラザニアときちゃいましたかー。



何年か前に作って大失敗したラザニア。


失敗その1:茹でずに使える乾麺のラザニア使用。ソースの量を多めにしなきゃいけないのに

       少なくてパリパリのままだった。

失敗その2:ホワイトソースがだまだまになった。

失敗その3:市販のミートソースにしたらイマイチだった。


ひぇ~((>д<)) ラザニア・ホワイトソース・ミートソースすべてだめだめ 惨敗。

こうやって書き出すと、ラザニアの3要素すべて失敗のおそろしいもの作ったね。



それ以来作っていません。



スーパーのパスタコーナーで、ラザニアがすぐにできちゃう「青の洞窟ラザニア2人分セット」発見!!

しかも結構美味しいらしいという前情報アリ。


悪魔(悪魔):「簡単だぞ これにしろ。」 


天使(天使):「せっかくのお祝いですよ。がんばって手作りしましょうよ。」


私: 「でもまた失敗したらヤダな。」



と陳列棚の前で、天使と悪魔のささやきに長いこと悩む私。



そして辛うじて天使の勝利。



とはいえホワイトソースは手抜きしてレトルト。ラザニアは今回茹でるタイプにしました。



ラザニア完成
☆りんごパイ日記☆
アツアツ ふはふは とろ~り おいし~  やればできるじゃないキラキラ☆


今回は成功 о(ж>▽<)y ☆ 夫も喜んでくれました。



それにしてもラザニアってかなりお腹が膨れますね。


おかずも食べ切れず、デザートまでたどり着かなかった。



1輪ですがお花を飾りましたガーベラ
☆りんごパイ日記☆
ガーベラ あっという間に広がりすぎてしまいました。


おめでとうハート☆


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