あさりの酒蒸し(バター・ガーリック・鷹の爪)
野菜のときのこのソテー
サラダ
パン
前日「ラザニア食べたいな~。」と夫からのリクエスト。
うわっ(((゜д゜;))) ラザニアときちゃいましたかー。
何年か前に作って大失敗したラザニア。
失敗その1:茹でずに使える乾麺のラザニア使用。ソースの量を多めにしなきゃいけないのに
少なくてパリパリのままだった。
失敗その2:ホワイトソースがだまだまになった。
失敗その3:市販のミートソースにしたらイマイチだった。
ひぇ~((>д<)) ラザニア・ホワイトソース・ミートソースすべてだめだめ 惨敗。
こうやって書き出すと、ラザニアの3要素すべて失敗のおそろしいもの作ったね。
それ以来作っていません。
スーパーのパスタコーナーで、ラザニアがすぐにできちゃう「青の洞窟ラザニア2人分セット」発見!!
しかも結構美味しいらしいという前情報アリ。
(悪魔):「簡単だぞ これにしろ。」
(天使):「せっかくのお祝いですよ。がんばって手作りしましょうよ。」
私: 「でもまた失敗したらヤダな。」
と陳列棚の前で、天使と悪魔のささやきに長いこと悩む私。
そして辛うじて天使の勝利。
とはいえホワイトソースは手抜きしてレトルト。ラザニアは今回茹でるタイプにしました。
ラザニア完成
アツアツ ふはふは とろ~り おいし~ やればできるじゃない
今回は成功 о(ж>▽<)y ☆ 夫も喜んでくれました。
それにしてもラザニアってかなりお腹が膨れますね。
おかずも食べ切れず、デザートまでたどり着かなかった。
1輪ですがお花を飾りました
ガーベラ あっという間に広がりすぎてしまいました。
おめでとう

ラザニア