先日ワイン会に参加しました赤ワイン白ワイン


夫が仕事でお付き合いのある方が主催して下さいました。

その方自宅に100本以上お持ちで、主にオークションで落札されているそうです。


この日は、1本十万円以上するワインや えっ!

ワイナリーに直接足を運んでも3本しか分けてもらえない、市場に出回らない貴重なワインまで登場。


すごいグラスの数です これぞワイン会ビックリ
☆りんごパイ日記☆


でも、私も夫もワインが好きとはいえ、全然詳しくありませーんえへへ…


好きな味・香りかどうかで飲んでるだけ。こんな私たち参加していいのかしら?



しかも1971年のバローロ(Barolo)と呼ばれる赤ワインが

正直ウエ~NO! 何なんでしょ このワインガーン  そんなこと言ってごめんなさい 本当にごめんなさい。



でもね、色は茶色味を帯び、嫌悪感のする香りと味(他の方はどう感じていたかわかりませんが)

みなさん「土の香りがする」とか「熟女」と表現していました。


私は感想を求められても困っちゃうので、終始おとなしい妻でおりました。



ちなみに、バローロは写真手前、右から3番目です。色見て下さい!!9



以前、頂き物の10年以上前のワイン開けた時、似たような色・香り・味がして

ウエ~ガーン 飲めたもんじゃない~ 流しにドボドボ~ さよなら~パー した経験あり



保存状態が悪かったとばかり思っていましたが、そういう訳でもなかったのかな。

ソムリエ曰く「古酒と呼ばれるものは、このような香りと色で なんたらかんたら・・・」ですって。



今回飲んだすべてのワイン、グラスに注いで30分⇒1時間⇒2時間 と時間の経過と共に

香りが開いて(と表現するらしい)注ぎたてに比べ、香りと味がかなり変化していました。


良いワインほどそうなるらしいですアップ

この変化はド素人の私でも分かるし、楽しめます~きゃー



ワインってこうやって楽しむのね~キラキラ☆


奥が深いってことですね。(←こんなありきたりなコメントしかできない私)


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