主人の会合のお土産 フリードリッヒ・バルテルスのバウムクーヘン
ドイツの伝統を守って作った、本場ドイツの味らしいです。
ドイツのバウムクーヘンは
「油脂は必ずバターを使うこと」
「ベーキングパウダー(膨張剤)を使ってはいけない」
等の厳格な基準があるそうです。
ふむふむ
ところで
バウムクーヘン:Baumkuchen ドイツ語だったのか
バウムクーヘンはクラブハリエが一番好きだけど、こちらもなかなか美味しいです
モルディブ旅行から帰って約1ヵ月。
自己流体操はゆる~く続けているものの
ダイエットはすっかりどこかへいってしまいました。
むしろお菓子を食べることが増えて・・・
もちろん体重も体脂肪も増えてます~


