買ってきました。ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
いろいろ試飲して、気に入った味はこれでした。
ドメーヌ・マノワール・デュ・キャラ
画像ではわかりませんが、クリアな紫色もきれいです。
ボジョレー地区の中でも、より品質の高いぶどうが獲れる限定された畑の新酒がボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーだそうです。
酸味が少なくまろやかです。
いつもは重めのワインを飲みますが、軽くてもこれは好きな味です
もう1本買いた～い
ボジョレー・ヌーヴォーを飲むのは楽しみな行事のひとつ
今夜の夕食
◆めかじきのムニエル
◆サーモンとクリームチーズのサラダ
◆こんにゃく・野菜・キノコのオイスターマヨ炒め（主人作）
◆クロワッサン
写真右上が、主人が作った不思議な味の炒め物。
洋食メニューなのか？和食なのか？
マヨ好きの主人が作るものらしいかな
