なめ茸作りましたエノキが余っていたのでクックパッドレシピでなめ茸を作ってみました。 エノキ1袋を3等分にカット お鍋にエノキ みりん:大さじ2~3 醤油:大さじ2~3 を入れて 約3分煮立てて 出来上がり これかなりおいしい ごはんが進んじゃいます! もう市販のなめ茸買わなくていいです。 ビールが飲みたくなるな~ 昨日の白ワインの残りはやめて、ビールにしよう 今夜のごはん