自家製ブランデー梅酒 解禁！

昨年６月に漬け込んだブランデー梅酒

ついに解禁！１年待とうと思っていたけど待ちきれませんでした。

栓を開けると、ふわ～っと濃厚な香り

おいしい！！

最初の一口は、のどがカァ～っと熱くなりました。

ブランデー梅酒

青梅　１ｋｇ

ブランデー１．８ℓ

氷砂糖５００ｇ

今年はホワイトリカーで作ろうっと。