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おもてなしパーティーアドバイザー
パン教室 Mu-Ra の のぞみ です
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先日レッスンにお越し下さった、姉妹ママさん
昨夜、娘さんと手ごね
冷蔵庫でゆーっくり発酵させる、
低温長時間発酵を取り入れ、
本日のランチに焼き上げましたぁーと
見てくださーい!!
とっても美味しそーな焼き上がり
一つの生地をご案内させて頂いたのですが、アレンジしていただいて、
好みのパンを焼き上げてくださいました
そう、一つの生地、
主要な生地さえマスターすれば、
何通りものパン、
自分のオリジナルパン
が焼けちゃいますよ
美味しすぎて
家族ですぐに完食しちゃったようです🤗
自分で作ったパン、
美味しーですよね
冷蔵庫でゆーっくり発酵させる低温長時間発酵を自宅でやってみて、
時間が調整しやすく、
ストレスフリーだったようです
習ったこと、少し忘れていることもある、と。
やはり、定期的に参加していただくのがいいのかなぁ
是非、お待ちしております
素敵なお写真ありがとうございました!!
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