ご訪問ありがとうございます
おもてなしパーティーアドバイザー
パン教室 Mu-Ra の のぞみ です
恋せよ乙女 に参加
レッドオニオン丸一個のった、バーガー🍔
パン好きならではの話に盛り上がって、
素敵で楽しい時間をありがとうございました
昨日に引き続き、
本日も学びの場に！
同じおもてなしパーティーアカデミークラスの @Noconoco No の
Noconocoぱんdeコーディネート教室 ９月
恋せよ乙女 に参加ほんと、もはやパン教室ではない
レッドオニオン丸一個のった、バーガー🍔
和牛ローストビーフとごぼうフライ、
わさびのソースとクレソンが、
あこ種酵母のほのかな甘みあるバンズと
最高のバランスで、美味しすぎ❤️❤️
レーズン種とサワー種のフィグフロマージュ
私はレーズン種とかでやることがないから、
すごく新鮮だし、面白かった
レーズン酵母を三段階で飲みくらべして、
深みや甘みの違いを感じさせて頂き
パン好きならではの話に盛り上がって、
とーっても有意義な時間を
過ごさせて頂きました
ノコさんの食材
パンへの愛情とこだわりを感じ、
本当に研究熱心で、
新たな発見がいくつもありました
素敵で楽しい時間をありがとうございました
イーストに置き換えて、作ってみます
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