本日はトマトのわき芽取りと収穫、選別とインゲンの収穫を行いました。
トマトのわき芽取りは慣れるまで違いが分からず戸惑うこともありますが、何回か作業を行なっていくうちに段々とスムーズに行うことが出来ました。
また、インゲンの収穫は太さや長さ、キズ、曲がり方などを注意して判断をしながら収穫するので、時間があっという間に過ぎていきました。
トマトの選別作業では、キズ以外にも実に斑点がついていたら販売出来ないということで、普段買うときはあまり気にしない部分まで厳しい基準で選別されていると初めて知りました。
明日で最終日になりますが、最後まで気を抜かず頑張ります！
R.Y