今日の朝、一段と冷え込んでいて外を見てみると真っ白な雪景色でした。大粒の雪が降り、3月の終わりであるのに日中も凍えるような寒さの中での作業でした。
作業はカブや小松菜の収穫・出荷準備を午前中行い、午後は野菜の種を蒔きました。
種は野菜によって形が様々で、土と同化して見えなくなってしまうようなものもあれば、大粒の目立ちやすいタイプもあり、その違いに一喜一憂していました。
そんな中で驚いたのは、人参は種がとても小さく、そのためコーティングされて大きくさせていることです。野菜は種の時からだいぶ面白いです！
夏は暑くて苦手なハウス内なのですが、今の時期は外より暖かく感じられ、播種している時はずっとハウスに感謝していました。
TK