今日は1日あいにくの雨でした。
今日は主に里芋のひげ取りをしました。
里芋の芽の部分のひげを取りながら、子芋、孫芋の大、孫芋の小に分けていく作業です。自動でひげ取りをする機械があるのですが、里芋の芽の部分は機械では取れないので、手作業でしなければならないそうです。
昨日もさせていただいた作業だったので、少しずつ慣れて、早さも心掛けられるようになりました。まだ、里芋の作業が残っているので、これからはもっと無駄のないような動きを身に付けて、早く、正確に作業できるようにしていきたいと思います。
明日も気を引き締めて頑張ります。
A.K