今日は初めて行くタンカンの圃場で収穫をしました。だいぶ収穫にも慣れてきて最初と比べてスピードがあがりました!圃場の中は傾斜があり、タンカンの木の上の方は脚立を立てて収穫するのにコツがいります。私を含め、実習メンバーも何回か脚立から落ちそうになったり落ちて尻もちをついたりしました。幸いそんなに高くない場所からだったので怪我もなにもなく無事でしたが、そういったリスクもありながらテキパキと仕事をする農家さんはすごいと感動しました。
お昼休憩の後、実習生みんなでまた別の圃場へ行きました。そこは摘果という、果実の実を大きくするために果実をいくらか落とす作業を、試験的に減らしてみている圃場でした。そこの木々にはたくさんのタンカンが実っていましたが、小さいものは本当に小さく、そういったものは商品価値が低いそうです。収量を伸ばすためにできるだけ大きくおいしいタンカンを作る努力はずっと続けていくのだと思い、農家さんの経営者としての一面をみれて私個人的には勉強になりました。
実習も折り返し地点です。明日からも元気いっぱいに動こうと思います!
A.M