おばちゃんが「一生分のタンカンを剥いて帰るのよ~」とおっしゃっるのです。
一生分とは、6人の大人に高速で皮を剥かれるタンカンの量の事なのだ!(補足―加工に用いられるタンカン達であります。そして、皮と実は加工品になっていくのです)。しかし、恐らくは一人分でも相当な量なのである。一人当たりの量があれば、成人男性の片腕の自由を奪う事ができるであろう…。それ位重いのである。皮を剥かれた美味と剛力を兼ね備えた実。
朝から夕方まで(8:30~5:10)剥きに剥き続け、ある者は楽な剥き方研究に勤しみ、またある者は10時と3時のおやつの時間を心の一筋の光として無心に剥いていたのである。
本日の作業にお手伝いにいらして下さったご夫婦。笑顔が素敵なご夫妻で。私は笑顔から安心感を頂けました。
そんな、ガチ剥き作業と笑顔との美味しい一日でした。ごちそうさまでした(*´∀`*)
文:M.K